تبلیغات X
برنامه نویس php
آشپزی مدرن

آشپزی مدرن

کالباســــ خانگیــــ

سلام دوستای عزیزم.شرمنده بابت تاخیر آپ کردنم.میدونین که دوباره مدرسه ها باز شدو امسالم سنگین تر پارسال شده.خلاصه وقت سر خاروندن ندارم!
دستور کالباس که قولشو داده بودم رو میذارم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید!


ادامه مطلب »

سوفله بادمجان

سلام عزیزان.به درخواست یکی از دوستان امروز سوفله بادمجان رو گذاشتم.اگه تا حالا نخوردید توصیه میکنم حتما امتحانش کنیــد!


برای دستورش به ادامه مطلب رجوع کنیــــد.


ادامه مطلب »

سوسیســــ خانگیــــــ

سلام دوستان عزیز.
پست امروزم یه غذای خیلی خوشمزست که دستور اصلیش کم گیر میاد.ولی دستوری که من گذاشتم بیشترین شباهت به مزه اصلی رو داره.راستشو بخواین درست کردنش خیلی وقت گیره ولی فکر کنم به خوردن اون سوسیس کالباسهایی که نمیدونیم چی توش کردن بیارزه!
طعمش خیلی خوشمرست و طعم و بوی همون کارخونه ایی ها رو داره و عوضش سالمه!
دستور درست کردنش رو توی ادامه مطلب گذاشتم.راستی دستور کالباس رو توی پست بعدی میذارم.


عکسش خیلی بد شده ببخشید!! اونی که پایینه کالباسه و بالایی سوسیس.


ادامه مطلب »

سوفله گوشت و قارچ

ســـــــــلام دوستان گلم.خوبید؟همه چی رو به راهه؟

من عاشق انواع سوفله ام و خیلی درست میکنم که ایشالا هر دفعه یه مدلشو میذارم براتون.این سوفله،سوفله سیب زمینیه.به نظر من خوشمزه ترین سوفله است.دستورش توی ادامه مطلب هست.

 


ادامه مطلب »

کرم زعفرانی

سلام.دوستان عزیز.عیدتون مبــــارک باشه.
اینم یه دسر خیلی خیلی خوشمزه که ایده اش از
هانی شف عزیزم بود ولی من یه سری تغییرات توی موادش دادم.میشه گفت طعم دسر های سنتی ایرانی میده.برای خوندن دستورش میتونید به ادامه مطلب برید.


ادامه مطلب »

مشکلات رومفا

سلام دوستان عزیز.بخاطر مشکلاتی که رومفا داره باید چند موردو بگم.اول اینکه رومفا قابلیت پاسخ به نظراتو نداره واسه همین من مجبورم جواب نظرات رو بعنوان ویرایش همون نظر براتون بذارم و درصورتی که پاسخ نظرتون رو خواستید باید ادامه همون نظرتونو بخونید تا برسید به کلمه "پاسخ" !!! و یکی دیگه اینکه شاید بعضی پست ها دوبار تکرار شده باشه و یا این که اگر خواستید به وبلاگ سر بزنید یا وبلاگ رو بدون قالب میبینید یا کلا بعضی مواقع وبلاگ باز نمیشه!!که با عرض شرمندگی چند ساعت بعد باید مراجعه کنید...

خلاصه این که این مشکلات مسخره که خیلی راحت حل میشه ولی نمیدونم چرا هرچی اعتراض میکنم رسیدگی نمیشه تمومی نداره و دلم میخواد هرچه زودتر سرویس وبلاگدهیم رو عوض کنم.بنظرتون بهترین سرویس کدوومه؟و آیا راهی جز کپی پیست هر پست واسه انتقال مطالب هست؟(چون اینجوری خیلی وقتم گرفته میشه)

ممنون که به حرفام گوش دادید و با تمام این دردسرها بازم بهم سر میزنیدwink


فلافل 2

سلام.دستور فلافل رو یکبار دیگه گذاشته بودم ولی یه سبک دیگه.اینجاست.که اون بدون سیب زمینی بود اما این سیب زمینی داره و به نظر من طعم این یکی بهتره.ما معمولا فلافل رو توی مهمونی های جمعیتی درست میکنیم واسه همین انقدر تعدادش زیاده و ببخشید که هر دو سریش عکسش بد شده.دستوری که من گذاشتم تقریبا مال 4-5 نفره.


ادامه مطلب »

دسر خرمایی

سلام دوستان عزیز طاعات و عباداتتون قبول.انشاءالله که هرچی از خدا میخواین توی این ماه عزیز بهتون بده.

و اما دسر امروز من،همونطور که میدونید خرما سر شار از انرژیه و قندی که داره میتونه نیاز بدن رو بخصوص در این ماه بر طرف کنه.این دسر خیلی مقویه و برای افطار و سحری خیلی خوبه.درست کردنش هم خیلی خیلی راحته.ادامه مطلب توضیح دادم


ادامه مطلب »

کباب مُشتی یا کباب سرکه شیــره

سلام.امروز یه غذای کاملا سنتی اصفهانی رو بهتون معرفی می کنم که خودم هم بار اولم بود میخوردمش و خیلی خوشمزه بود حتما امتحانش کنید،عالیه!همونطور که گفتم اسمش کباب مُشتی یا کباب سرکه شیرست علت نامگذاریش هم مشخصه دیگه،سسی داره که مخلوط سرکه و شیره است و همین ترکیب باعث خوشمزه شدنش میشه.

ادامه مطلب دستورشو بخونید...

عکسم مثه عکسای آقا مسعود شد! *  لذت پختن *

 


ادامه مطلب »

تـــــــارت گیلاس

سلام.خوبین دوستان؟؟چه خبرا بود این چند ماه که من نبودم؟؟دیگه غیبتها تموم شــــد تا اول مهــــر !!

حالا بفرمایید تارت گیلاس کامتونو شیرین کنین  و دیر به دیر سر زدن هامو فراموش کنین! laughblush

 

ادامه مطلب دستورو بخونین ----->


ادامه مطلب »
مطالب قدیمی‌تر >>

درباره وبلاگ


سلام دوستان عـــزیز.شکیبا هستم و *احتمالا* کم سن و سال ترین وبلاگ نویس آشپز!من شانزده سالمه و بخاطر علاقم به آشپزی این وبلاگ رو زدم و تصمیم گرفتم غذاهای جدیدی که درست میکنم رو هم در اختیار شما قرار بدم هم برای خودم یه آرشیو درست کنم.خوشحال میشم انتقاد و پیشنهاد هاتون رو باهام در میان بگذارید. متشکر!

لینک های مفید

پیوندهای روزانه

لینک های مفید